gebycute.blogspot.com - CARA MEMBUAT (MEMASAK) PERKEDEL KENTANG SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar untk membuat (membikin) perkedel kentang enak, gurih :
- ½ kg kentang, kupas, potong
- 1 butir telur, pisah putih dan kuningnya
- 2 batang seledri, iris
- Minyak goreng (untuk menggoreng0
Bumbu-bumbu untk membuat (membikin) perkedel kentang enak, gurih :
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt pala bubuk
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 3 butir bawang merah, haluskan
• ½ sdm penyedap rasa (jika suka)
• ¼ sdt gula pasir
• ½ sdt garam
Cara membuat & mengolah perkedel kentang enak, gurih yaitu :
1. goreng potongan kentang hingga matang. angkat. tiriskan. Lalu kentang tersebut ditumbuk halus.
2. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Angkat. tuangkan ke dlm kentang.
3. tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti merica, pala, penyedap rasa, gula, garam serta kuning telur. Diaduk rata. Kemudian adonan perkedel dibentuk bulat sedikit pipih (besar kecilnya perkedel tergantung selera). Kerjakan hingga habis.
4. panaskan minyak, celupkan terlebih dahulu perkedel ke kocokan putih telur. Goreng perkedel kentang sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat. tiriskan.
5. perkedel kentang spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep makanan Indonesia, sebuah resep makanan sederhana dgn cita rasanya yg khas, cocok dijadikan teman lauknya soto ayam / soto sapi, apa lagi kalau bukan perkedel kentang spesial (istimewa) praktis dan mudah dgn rasanya yg sedap, gurih, enak, lezat dan nikmat. Semoga tulisan ni memberikan manfaat, silakan dicoba. Baca artikel kami yg lain Resep Masakan Indonesia Bakwan Udang Sedap, Lezat.
other source : http://tribunnews.com, http://dailymotion.com, http://resep-masakan-indonesia-lezat.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar